Analyse des principales normes en sécurité alimentaire
Initiation aux standards mondiaux de sûreté alimentaire La présentation aux normes internationales de protection alimentaire vise à présenter une connaissance approfondie et détaillée des normes clés qui sont absolument essentielles, telles que l'IFS, le BRCGS et la certification FSSC 22000. Cette introduction fait ressortir leur valeur fo